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domingo, 24 de abril de 2011

Dicas de saúde

VITAMINA E: Uma super-heroína.

Você sabia que as células do corpo também podem enferrujar,exatamente como o portão de sua casa?Os responsáveis pela ferrugem são os  radicais livres,moléculas"solteiras"de oxigênio que,na procura de um par,grudam-se à membrana da primeira célula que encontrarem.Esta,por sua vez,desfalcada,vai roubar moléculas da célula seguinte e assim por diante.O processo de ferrugem acontece numa reação em cadeia.Para evitá-lo,a vitamina E faz a vez do óleo que você coloca no portão,impedindo o ataque dos radicais livres.Ela também ajuda a combater a anemia,catarata,alguns tipos de câncer,manchas na pele,ataques do coração,o progresso da doença de alzheimer e é até capaz de retardar o envelhecimento.A super vitamina pode ser encontrada no brócolis,castanha-do-pará,amendoim,germe de trigo,nozes,folhas verdes escuras,óleos de milho e girassol.E mais todos os vegetais produzem vitamina E.Então,capriche na salada!

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